Notre histoire

Bienvenue chez Dos de Oros et Rey de Oros, où les saveurs authentiques du Mexique se mêlent à une ambiance chaleureuse et familiale. Avec deux établissements à Kansas City, Dos de Oros, un restaurant traditionnel situé au sud de Kansas City, et Rey de Oros, une taqueria animée à Martin City, nous sommes fiers de faire découvrir à notre communauté les délices culinaires de Zacatecas et de Guadalajara.

Notre histoire commence avec le propriétaire, Miguel Cervantes, dont la passion pour la cuisine lui a été transmise par ses parents, restaurateurs, boulangers et épiciers au Mexique. Son amour des produits frais et de qualité, ainsi que son expérience pratique, l'ont incité à ouvrir Dos de Oros en 2005. Avec son épouse, Maria Meraz, qui gère la salle avec chaleur et attention, et son frère, José « Pepe » Cervantes, chef cuisinier de Dos de Oros, Miguel a créé un lieu convivial où chaque client se sent comme chez lui.

Dans notre restaurant de South Kansas City, nous proposons une carte variée comprenant des plats mexicains traditionnels, des fruits de mer frais et même des options comme des burgers et des pâtes pour ceux qui recherchent de la diversité. Que vous ayez envie d'un guacamole onctueux, d'un ceviche acidulé ou d'enchiladas au fromage fondant, chaque plat est préparé avec soin et regorge de saveurs.

À Martin City, Rey de Oros, anciennement Dos de Oros Taqueria, propose une restauration rapide et décontractée mettant à l'honneur des tacos façon street food, des burritos savoureux et d'autres spécialités mexicaines dans une ambiance conviviale. Depuis son changement de nom et son déménagement en 2024, Rey de Oros a su préserver la même qualité et la même fraîcheur que ses clients apprécient, tout en y ajoutant des touches uniques comme sa glace artisanale.

Ce qui nous distingue, c'est notre engagement envers la fraîcheur, la qualité et l'hospitalité. Nos deux restaurants proposent des plats faits maison, inspirés de recettes familiales transmises de génération en génération. Grâce au leadership de Maria en salle et à l'expertise de Pepe en cuisine, nous avons fidélisé une clientèle qui considère nos restaurants comme sa deuxième maison.

Que vous nous rejoigniez pour un repas tranquille à South Kansas City ou pour une pause rapide chez Rey de Oros à Martin City, nous vous promettons une expérience culinaire inoubliable, riche en saveurs authentiques et en service chaleureux.